Recenzje książki "Zachowania konsumentów aktywizujące działania przedsiębiorstw świadczących usługi gastronomiczne w turbulentnym i niepewnym otoczeniu"

W trzech czasopismach - "Marketing i Rynek" (nr 7/2022), "Przegląd Gastronomiczny" (nr 9/2022) oraz "Żywność. Nauka. Technologia. Jakość" (nr 1/2022) - ukazały się recenzje książki "Zachowania konsumentów aktywizujące działania przedsiębiorstw świadczących usługi gastronomiczne w turbulentnym i niepewnym otoczeniu" Agnieszki Górki-Chowaniec. Zachęcamy do lektury!