Best prices Special offers for members of the PWE book club The cheapest delivery

Teoria grafów w zarządzaniu produkcją

Ewa Grandys
ISBN: 978-83-208-1945-8
Pages: 204
Place publication: 2011 Warszawa
Publication: I
Binding: paperback
Format: 162x237 mm
13.00
Ask about product

Many processes are determined by their duration. Their observation enabled the Author, Ewa Grandys, PhD to develop an original model and a method of production management. This new proposal was called the Production Process Control Tree (PPCT) which underlines the application of graph theory for planning the process and for controlling of steering type of its implementation. The method makes it possible to meet the planned deadline of the process completion, never mind any potential turbulence in either inner or external conditions (or unchartered changes of such conditions).
The book is addressed to scientific personnel dealing with organization and management of production, as well as anybody interested in modern methods of production management.
 

 

 

 

 


Introduction


One must still have chaos in oneself
to be able to give birth to a dancing star.
F. Nietzsche

  
In his treaty about creativity J. Tischner states that any creative work requires creative thinking that everybody should incessantly relearn, because “learning how to think is similar to learning how to walk. You have to find yourself a master, grab his hand, walk a few steps along, then release the helping hand and try it on your own. However, there is a difference: whoever learnt how to walk once, may well forget the master. And whoever began to think independently, should still revert to the pattern once in a while”. This quotation confirms that new areas of knowledge can only be developed on the basis of the output of earlier thinkers. By contributing our own stone to the wall, we get an opportunity to collectively build a lasting structure of knowledge. There may be some analogy found to the quote given above in a statement by I. Newton, who also achieved success partly thanks to earlier studies on the motion of celestial objects, carried out by Galileo, and to the law of planetary motion regarding ellipses, formulated by J. Kepler. Fittingly, Newton summed up his findings with a famous sentence: “If I have seen further than others, it is by standing upon the shoulders of giants”.
In the spirit of this message, the book analyses the hitherto-existing status of knowledge about management, up to a scope necessary to put a finger at a gap in cognition and thus specifying direction for the study to undertake. This summary of the existing output begins with a review of literature in the field. Confronted with the research needs of this work, this enabled the Author to come up with a hierarchical division of knowledge about management. Its three levels are as follows: management of an organization as the broadest term having the most extensive scope, management of an enterprise, as well as management of production which became the proper field of research here. Considering this, the book assumes not to provide a comprehensive review of knowledge in the entire area in question. Instead, it is mainly focused upon presentation of findings of the Author’s own research.
According to the theory of management, management of production includes provision of scientific solutions to problems concerning the processes that aim at generation of a product. Being focused on the processes of production “rather than upon jobs, people, structures and functions, makes it possible to observe the principal objective of the process and not its individual components”. Indeed, process-focused approach has been chosen by many authors.
This has become the basis for development of a model of management of production of good having short life cycles. The latter notion has been “borrowed from natural sciences because of an analogy observed between living creatures and some products which also are born, reach their maturity, then become old and finally die”. This expression became popular after being used in the European Commission’s project entitled The European Platform on Life Cycle Assessment (LCA)5 from 2005, in which an evaluation of life cycle was extended onto business and the European Union’s policy.
This approach encouraged to undertake action in similar directions which resulted in the development of Ph. Kotler’s sales curve and creation of a model of production cycle of products. The model was verified over many years of studies as well as by the practice of managing the production of goods having short life cycle. The book shows that any potential extension of any of sub-processes of that cycle causes shortening of time in which it sells, and in extreme cases even its elimination. In such conditions it is time that occurs the key parameter of management of production of short life cycle goods.

Spis treści

  
Część 1. Luka poznawcza w teorii zarządzania
 
Rozdział 1. Zarządzanie produkcją — ujęcie procesowe
1.1. Uwagi wstępne
1.2. Procesy kreowania produktu i przygotowania produkcji
1.3. Proces wytwarzania produktu
 
Rozdział 2. Teoria grafów w zarządzaniu produkcją — zakres i możliwości wykorzystania
2.1. Pojęcia z zakresu teorii grafów
2.2. Sieci — analiza podstawowych pojęć
2.3. Drzewo jako egzemplifikacja zarządzania produkcją wyrobów o krótkich cyklach życia
 
Część 2. Prezentacja przeprowadzonych badań
 
Rozdział 3. Warunki realizacji badań
3.1. Uwagi wstępne
3.2. Wyznaczanie obszaru badawczego
3.3. Cel badawczy oraz źródła danych
3.4. Hipotezy badawcze
3.5. Ustalenie wielkości próby badawczej
 
Rozdział 4. Charakterystyka obszaru badawczego
4.1. Krajowy rynek odzieży — analiza wolumenu tego rynku
4.2. Produkty przedsiębiorstw odzieżowych
4.2.1. Usługi B2B przedsiębiorstw odzieżowych
4.2.2. Odzież i szczególne aspekty tego pojęcia
4.3. Przemysł odzieżowy i perspektywy jego rozwoju
4.3.1. Innowacje produktowe przemysłu odzieżowego
4.3.2. Innowacje w zarządzaniu produkcją odzieży
 
Część 3. Zarządzanie produkcją wyrobów o krótkim cyklu życia
 
Rozdział 5. Cykl życia produktu a konstrukcja modelu cyklu produkcji
5.1. Cykl życia produktu oraz model cyklu produkcji wyrobów
5.1.1. Cykl życia produktu
5.1.2. Model cyklu produkcji wyrobów
 
Rozdział 6. Czas — główny parametr w zarządzaniu produkcją oraz uwarunkowania
determinujące jego zmiany
6.1. Uwagi wstępne
6.2. Rola czasu w zarządzaniu produkcją wyrobów o krótkim cyklu życia
6.3. Uwarunkowania determinujące zmiany w zarządzaniu produkcją
6.3.1. Uwagi wstępne
6.3.2. Otwarcie krajowego rynku — główna zmiana uwarunkowań egzogenicznych w zarządzaniu produkcją
6.3.3. Zmiany endogeniczne determinujące zarządzanie produkcją
 
Rozdział 7. Tworzenie modelu zarządzania produkcją dla wyrobów o krótkim cyklu życia
7.1. Uwagi wstępne
7.2. Zarządzanie produkcją — harmonogram czynności procesu produkcji
7.2.1. Struktura wyrobu i harmonogram czynności procesu produkcji
7.2.2. Podproces kreowania kolekcji sezonowej
7.2.3. Podproces przygotowania produkcji
7.2.4. Podproces wytwarzania produktu
7.3. Konstrukcja modelu zarządzania produkcją
7.4. Wyznaczanie dróg wrażliwych w modelu zarządzania produkcją
 
Rozdział 8. Metoda badania zmian w zarządzaniu produkcją
8.1. Metoda Drzewa Kontroli Procesu Produkcji
8.2. Wyznaczanie rekurencyjne p(a) najwcześniejszego oraz q(a) najpóźniejszego
momentu zaistnienia stanu a
8.3. Metoda DKPP — jej implementacja do badania zmian w zarządzaniu produkcją wyrobów o krótkim cyklu życia
 
Podsumowanie
 
Bibliografia
 
Załączniki
Załącznik 1. Wykaz materiałów stosowanych do produkcji okrycia
Załącznik 2. Wykaz elementów krojonych okrycia
Załącznik 3. Przykład procentówki dla kostiumu damskiego
Załącznik 4. Algorytm planowania operatywnego
Załącznik 5. Algorytm wykonania szablonów
Załącznik 6. Algorytm wykonania dokumentacji rozkroju materiałów
Załącznik 7. Algorytm wykonania dokumentacji konfekcjonowania wykrojów.
Załącznik 8. Algorytm realizacji zakupów materiałowych
Załącznik 9. Algorytm produkcji wykrojów
Załącznik 10. Algorytm produkcji wyrobu gotowego
Załącznik 11. Harmonogram czynności podprocesu kreowania kolekcji sezonowej (100 modeli)
Załącznik 12. Harmonogram czynności podprocesu przygotowania produkcji (100 modeli)
Załącznik 13. Harmonogram czynności podprocesu wytwarzania produktu
Załącznik 14. Harmonogram czynności podprocesu konfekcjonowania wykrojów płaszcza
Załącznik 15. Model podprocesu konfekcjonowania płaszcza

Ewa Grandys
Kurier 4 €
Darmowa dostawa from 55 €
Free delivery in Reader's Club from 44 €